澳門大學工商管理學院款客服務及博彩管理課程主辦的“第四屆亞太酒店、餐飲及學術教育委員會青年會議”將於五月廿一至廿三日在澳門大學舉行。屆時，與會者將探討在充滿活力和挑戰的全球環境中，酒店及旅遊業的教育、培訓和學術的發展，來自不同文化背景的學生可相互交流，討論並分享各自的創意、知識和實踐技能。
是次會議的主題為“RICH-E”，首四個字母分別代表“責任”、“創新”、“魅力”和“希望”，而字母“E”則代表旅遊行業的企業家，“RICH”是旅遊業蓬勃發展的主要因素和行業卓越領導者的顯著特徵。澳門銀河娛樂集團國際尊尚市場發展董事葉燕民將擔任主題演講嘉賓。
亞太酒店、餐飲及學術教育委員會（Asia-Pacific CHRIE，ApacCHRIE），是國際餐飲及學術教育委員會（I-CHRIE）的分會，成員由來自環太平洋地區的I-CHRIE會員組成。是次會議旨在為與會者提供一個“豐富”的生活平台。
今屆青年會議的開幕典禮將於五月廿一日上午九時於澳大圖書館STDM演講廳舉行，歡迎有興趣人士參與。查詢報名詳情請致電：八三九七四七九九或瀏覽網頁http://www.umac.mo/fba/apacchrie2013/Youth/index.html。
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